Z czym kojarzy Ci się picie kawy? Dla wielu osób to jedna z pierwszych rzeczy, jakie robią po przebudzeniu. Dopiero po wypiciu pierwszej filiżanki małej (a czasem dużej) czarnej są w stanie zająć się pracą i innymi obowiązkami. Inni traktują picie kawy jak swego rodzaju rytuał – czas dla siebie, w którego trakcie mogą się odprężyć, delektować smakiem świeżo zaparzonych ziaren i porozmyślać. A jeszcze inni chętnie sięgają po ten aromatyczny czarny napój w towarzystwie bliskich osób. Niezależnie od tego, do której grupy należymy, z pewnością każdy z nas przyzna, że aby móc naprawdę cieszyć się smakiem i aromatem pysznej kawy, znaczenie ma nie tylko sposób jej przygotowania, ale i podania. Dlatego każdy kawosz powinien mieć wśród swojej zastawy stołowej eleganckie filiżanki do kawy. Ale czy to wszystko jedno, jakie filiżanki zakupimy? Co należy wziąć pod uwagę przy ich wyborze? I gdzie znaleźć oryginalne filiżanki do kawy, które będą także świetnym pomysłem na prezent?

Filiżanki do kawy i herbaty – rodzaje

Zanim zdecydujemy się na zakup filiżanek, warto wcześniej dowiedzieć się, jakie ich rodzaje możemy spotkać w sklepach. Różnią się one od siebie nie tylko wielkością czy designem, ale przede wszystkim przeznaczeniem.

Tradycyjne filiżanki do kawy mają zwykle około 200-250 ml pojemności, dzięki czemu do naszej kawy z powodzeniem dolejemy odrobinę mleka czy śmietanki. Sprzedawane w komplecie ze spodeczkiem naczynia tego typu prezentują się wyjątkowo elegancko.

Taka filiżanka do kawy może być wykonana z porcelany – i tu możemy wybierać klasyczne filiżanki porcelanowe białe lub z delikatnymi zdobieniami.

Minimalistyczne filiżanki mogą posiadać na przykład złote wykończenie na rancie albo delikatny kwiatowy motyw na powierzchni. Takie filiżanki zawsze świetnie wyglądają na stole i sprawiają, że picie zwykłej czarnej kawy staje się nieco bardziej wykwintne i odrobinę przyjemniejsze – nawet w listopadowy poniedziałkowy poranek.

Oprócz filiżanek do kawy, w sklepach znajdziemy też filiżanki przeznaczone do picia herbaty. Mają one nieco inny kształt niż te do kawy – wyróżnia je szerokie obrzeże stopniowo zwężające się ku dołowi.

Posiadają też mniejsze „uszko” niż filiżanki kawowe – takie, by zaczepić o nie jeden palec. Jeżeli chodzi o pojemność, nie jest ona zawsze jednakowa. Dla osób, które lubią pić herbatę z kubka, dostępne są filiżanki o podobnych rozmiarach.

Wybór porcelanowych filiżanek sprawi, że będą one służyły nam przez lata, gdyż są odporne na uszkodzenia czy zużycie. Co istotne, nawet mocno zaparzona kawa czy herbata nie pozostawi wewnątrz porcelanowej filiżanki nieestetycznego osadu. Co więcej, takie filiżanki nigdy nie wyjdą z mody!

• 

Sprawdź ofertę filiżanek Maxwell and Williams: https://sklep.maxwellandwilliams.pl/Filizanki-do-kawy

Jakiej wielkości filiżanki wybrać?

W przypadku filiżanek do kawy mamy bardziej szczegółowy podział, ze względu na rodzaje serwowanych kaw.

Filiżanki do espresso

Małe filiżanki do kawy przeznaczone są do serwowania espresso. Ich pojemność wynosi zazwyczaj od 80 do 100 ml, co stanowi idealną ilość tego mocnego naparu – jeden lub dwa łyki. Jeżeli jesteśmy fanami tego rodzaju kawy, powinniśmy posiadać w swojej zastawie stołowej filiżanki do espresso.

Mimo małych rozmiarów, są one jednak bardzo efektowne. W naszej ofercie można znaleźć filiżanki nowoczesne, o ciekawych kształtach – na przykład kwadratowe – lub z pięknymi, oryginalnymi zdobieniami.

Filiżanki do cappuccino

Cappuccino to rodzaj włoskiej kawy podawanej z dużą ilością spienionego mleka. Jest kremowa i delikatna w smaku, ale wymaga też serwowania w odpowiedniej filiżance.

Filiżanki do kawy cappuccino mają około 140-160 ml i są nieco szersze oraz większe od klasycznych filiżanek. W takim naczyniu możemy wyeksponować kremową piankę ze spienionego mleka, a nawet wykonać na niej zdobienie.

Tego rodzaju filiżanki są podstawowym wyposażeniem każdej kawiarni, ale jeśli my również przepadamy za cappuccino, zakup dedykowanej do niego filiżanki znacząco umili nam chwile przy ulubionej kawie.

Filiżanki do latte

Kawa latte, nazywana także śniadaniową, to kawa z dużą ilością mleka zwykłego oraz lekko spienionego. Dobrze zrobiona latte powinna posiadać trzy oddzielne warstwy – na samym dole kawa, pośrodku płynne mleko, a na samej górze spienione mleko.

By wyeksponować ciekawą formę tej kawy, warto do jej serwowania używać nie filiżanek, ale wysokich, przezroczystych szklanek bez ucha. W takiej szklance całą uwagę przyciągnie idealnie wykonana kawa, a jednocześnie będzie ona wygodna podczas picia.

• 

Dlaczego filiżanka do kawy jest lepsza niż kubek?

Kubek czy filiżanka do kawy? – to odwieczny dylemat, z którym boryka się każdy kawosz. Czy to, w czym pijemy kawę ma znaczenie? Tak! I nie chodzi tylko o walory estetyczne. Faktem jest, iż kawa inaczej smakuje, gdy pijemy ją z kubka, a inaczej z filiżanki.

Jedną z kwestii, która sprawia, że kawa lepiej smakuje z filiżanki jest jej kształt. Filiżanki do kawy są odpowiednio wyprofilowane, nie tylko od zewnątrz, ale także wewnątrz. Filiżanki o nieco większej średnicy pozwalają wydobyć z naparu głęboki, wielowarstwowy aromat, którym możemy się cieszyć podczas jej picia.

Jeżeli nie nalejemy kawy po same brzegi, możemy nią dodatkowo „zawirować”, aby doznania zapachowe były bardziej intensywne – podobnie jak w przypadku degustacji win.

Z kolei filiżanki do espresso oraz cappuccino, które powstaje na bazie espresso, posiadają łagodnie, nieckowato wykończone dno. Dzięki temu kawa powoli spływa, nie rozbija się o dno, a crema nie ulega zniszczeniu. Filiżanki wykonane z dobrej jakości porcelany nie wpływają też na posmak kawy.

Bez wątpienia filiżanki do kawy to najlepszy wybór, jeżeli pragniemy intensywniej i głębiej odczuwać smak i aromat naparu.

Eleganckie i oryginalne filiżanki do kawy w sklepie Maxwell and Williams

Szukasz sklepu z ekskluzywnymi filiżankami do kawy? Sprawdź ofertę Maxwell and Williams. Znajdziesz tam wyjątkowe modele filiżanek wykonanych z porcelany. Klasyczne białe, nowoczesne, zdobione, w stylu vintage czy boho – wybór należy do Ciebie!

Prawdziwym rarytasem są filiżanki wykonane z porcelany kostnej ‘bone china’. To odmiana szlachetnej, delikatnej porcelany, którą doceniają najwięksi koneserzy. Doskonale sprawdzą się jako filiżanki do kawy na prezent dla prawdziwej koneserki lub prawdziwego konesera czarnego naparu!